Oppskrifter

Alt som ikke passer andre steder.
Post Reply
User avatar

Topic author
Pink Final
Manchester; football, music, fashion, industry, history
Posts: 7227
Joined: 03 Aug 2018, 21:11
Liker gitt: 25478
Liker mottatt: 16381

Nei nå må jeg ta rev i seila her.
Vi supportere ber hverandre «ta deg en bolle» rett som det er.
Overraskende ofte dukker dette bakverket opp i kamptrådene.
Bolle 🌰.

Hva er den beste oppskriften om man trenger å ta seg ei bolle?
Jeg har hørt at man trenger;
Gjær (tørr gjær enklest).
Melk.
Smør.
Sukker.
Hvetemel.
Litt kardemomme.
bittelitt salt.
Egg som vispes.
Evt rosiner eller sjokoladebiter.

La deigen heve under håndkle i 1 time.
Bak ut bollene, pensle med egget du har vispa.
Sett inn i ovnen som du har varma opp til ca 220c og stek i 8 min eller til bollene er gylne.

Nå er du klar til å ta deg ei bolle her på forumet 😂🤪.

Det finnes garantert bedre oppskrifter 😆.
post liked by: Rød Pølse, Belfastboy, Andtho01, RedTrafford, 10Hag, Spirograf1, Buchan, Blodfink, Pancho P
Football Pink Final, Manchester’s saturday Pink - 1904-2000
User avatar

RedTrafford
Donor
Posts: 3719
Joined: 13 Mar 2021, 16:00
Liker gitt: 15490
Liker mottatt: 10368

Pink Final wrote: 11 Feb 2024, 20:26 Det finnes garantert bedre oppskrifter 😆.
Og enklere.
Circle K, Narvesen Rema 1000 osv :D
post liked by: Belfastboy, Pink Final, Andtho01, Rød Pølse, Buchan, Pancho P
User avatar

Rød Pølse
Posts: 1575
Joined: 07 Jul 2023, 05:00
Liker gitt: 6672
Liker mottatt: 6099

Vi hadde jo en innom i kamptråden i dag som ikke har fått bolle på en stund. Verken den norske eller danske varianten. Kan ha noe med at søsteren hans er bortreist 😬

Han hadde i hvert fall funnet oppskriften på å være patetisk 🤡
post liked by: 10Hag, RedTrafford, Pink Final, Jan Erik, Andtho01, Spirograf1, Buchan, Belfastboy, red, Pancho P
Football, bloody hell!
User avatar

10Hag
Posts: 1232
Joined: 31 May 2023, 14:27
Liker gitt: 3043
Liker mottatt: 3956

At han kalte Højlund for Høglund var en herlig prikk over i-en 😄 Ikke helt Mike Smalling-kaliber, men den gjør seg godt sammen med litt vaniljekrem som fyll!
post liked by: RedTrafford, Pink Final, Jan Erik, Andtho01, Spirograf1, Buchan, Rød Pølse, Pancho P
User avatar

Spirograf1
Posts: 68
Joined: 02 Dec 2023, 22:25
Liker gitt: 584
Liker mottatt: 284

Den manu-1940-brukeren hadde ikke fått bolle på Bolleland ved Espa engang, @Rød Pølse 😅

Edit: knall tråd forresten, @Pink Final! Min humor 😄
post liked by: 10Hag, RedTrafford, Pink Final, Buchan, Belfastboy, Rød Pølse, Andtho01, Pancho P, Cola2
User avatar

Topic author
Pink Final
Manchester; football, music, fashion, industry, history
Posts: 7227
Joined: 03 Aug 2018, 21:11
Liker gitt: 25478
Liker mottatt: 16381

Spirograf1 wrote: 11 Feb 2024, 21:05
Edit: knall tråd forresten, @Pink Final! Min humor 😄
Haha, så bra @Spirograf1.
Er nok alvor, så litt enkel humor bør bakes inn.
Litt kjøkkentjeneste er dessuten balsam for sjelen.
Og har man bakt, så har man boller på lur i fryseren når man får beskjed her inne på å ta seg en 🤣.
post liked by: Jan Erik, Rød Pølse, Belfastboy, Spirograf1
Football Pink Final, Manchester’s saturday Pink - 1904-2000
User avatar

Cola2
Donor
Posts: 761
Joined: 18 Sep 2021, 04:33
Liker gitt: 4994
Liker mottatt: 1557

Pink Final wrote: 11 Feb 2024, 23:50 så har man boller på lur i fryseren når man får beskjed her inne på å ta seg en
Kun å hente det som nærkiosken har lagd.
Tror ikke Espa bollen blir like bra når man tar de med hjem og fryser dem og tiner dem senere.

Espa skulle vært nærmere Oslo. :blush:
:down: Dette ble for automatisk redigert inn i posten for å hindre dobbel post.
Ahaa

Hvor bakes Espa bollene?
De bakes i Oslo, og oppskriften lages av ei datamaskin. Men hjemmebakte eller ikke, i fjor solgte bensinstasjonen 1,3 millioner boller til en samlet inntekt på 12 millioner kroner. "Hele Østlandet" stopper på Espa for å ha noe godt å spise i bilen. Ifølge Aftenposten er det solgt 77.000 boller hittil i år.17. feb. 2011
post liked by: RedTrafford, Pink Final, Belfastboy, Spirograf1
User avatar

RedTrafford
Donor
Posts: 3719
Joined: 13 Mar 2021, 16:00
Liker gitt: 15490
Liker mottatt: 10368

Espa bollene er ikke sååå mye å skryte av da, like gode dem vi baker hjemme her😃
post liked by: Cola2, Pink Final, Belfastboy
User avatar

Cola2
Donor
Posts: 761
Joined: 18 Sep 2021, 04:33
Liker gitt: 4994
Liker mottatt: 1557

Lenge siden jeg prøvde dem.
De gangene, når jeg dømte hockey, så ville jeg ha kjøttboller, poter, kålstuing og brun saus, de gangene vi stoppet der.
Men siden bollene er lagd i Oslo, kan @Pink Final og famille ha noe med dem å gjøre.
(Måtte skrive det så vi ikke kom helt utenfor temaet :/ )
post liked by: RedTrafford, Pink Final, Belfastboy
User avatar

RedTrafford
Donor
Posts: 3719
Joined: 13 Mar 2021, 16:00
Liker gitt: 15490
Liker mottatt: 10368

De skal ha ros for at de har greid å lage seg et merkevare.
Greid å få folk til å tro at deres boller er så mye bedre.

Sier ikke at bollene ikke er gode.
Hvis jeg absolutt får lyst på bolle når jeg eventuelt skal passere bensinstasjonen som ligger før eller etter, handler jeg like greit der😎
post liked by: Cola2, Pink Final, Belfastboy
User avatar

Topic author
Pink Final
Manchester; football, music, fashion, industry, history
Posts: 7227
Joined: 03 Aug 2018, 21:11
Liker gitt: 25478
Liker mottatt: 16381

Cola2 wrote: 12 Feb 2024, 05:58
Men siden bollene er lagd i Oslo, kan @Pink Final og famille ha noe med dem å gjøre.
(Måtte skrive det så vi ikke kom helt utenfor temaet :/ )
Haha, jeg holder mine evt bakeferdigheter til kjøkkenet her hjemme @Cola2.
———-
Denne tråden var mest for humor.
Men hvem vet, kanskje har noen en god oppskrift å dele? 😆.
Ikke minst britisk footy orientert mat, fish’n chips, pai, supper osv.
Eller mer typisk norsk, pøffel eksempelvis (pølse i vaffel , oppfunnet på Melløs i Moss).
post liked by: Belfastboy, RedTrafford
Football Pink Final, Manchester’s saturday Pink - 1904-2000

Bruviking
Posts: 19
Joined: 25 Feb 2023, 10:29
Liker mottatt: 61

Espa, som flere skriver her har helt ok boller og de er identiske med mange andre kjeder og butikker.
Dog er de omtrent alltid varme og ferske ettersom volumet deres er såppas stort at ovnene deres kan jobbe overtid, flott plassering og veldig få konkurrenter i nærheten bidrar.

Samtidig kan de også tillate seg å ha flere varianter enn hva som normalt er å finne på slike steder.
post liked by: Pink Final, Cola2

Beta 2.0
Posts: 292
Joined: 03 Feb 2023, 11:35
Liker gitt: 97
Liker mottatt: 774

Enkel gjærbakst finner man stort sett veldig gode oppskrifter på på matprat, for eksempel verdens desidert beste loff. Men surdeig er mye morsommere!
post liked by: Jan Erik, Pink Final, red

Beta 2.0
Posts: 292
Joined: 03 Feb 2023, 11:35
Liker gitt: 97
Liker mottatt: 774

Siden det er en del her som har tilbragt en del tid i UK så er det kanskje noen her som liker (Cornish) pasties. Jeg prøvde meg på den jamaikanske slektningen i går og det er noe av der beste jeg har smakt! Enkle å lage også: https://www.africanbites.com/jamaican-m ... eat-patty/
post liked by: Ryder, Pink Final, Jan Erik, Rød Pølse
Post Reply