Oppskrifter

[Pink Final]

Nei nå må jeg ta rev i seila her.
Vi supportere ber hverandre «ta deg en bolle» rett som det er.
Overraskende ofte dukker dette bakverket opp i kamptrådene.
Bolle .

Hva er den beste oppskriften om man trenger å ta seg ei bolle?
Jeg har hørt at man trenger;
Gjær (tørr gjær enklest).
Melk.
Smør.
Sukker.
Hvetemel.
Litt kardemomme.
bittelitt salt.
Egg som vispes.
Evt rosiner eller sjokoladebiter.

La deigen heve under håndkle i 1 time.
Bak ut bollene, pensle med egget du har vispa.
Sett inn i ovnen som du har varma opp til ca 220c og stek i 8 min eller til bollene er gylne.

Nå er du klar til å ta deg ei bolle her på forumet .

Det finnes garantert bedre oppskrifter .

[RedTrafford]

Det finnes garantert bedre oppskrifter .

Og enklere.
Circle K, Narvesen Rema 1000 osv

[Rød Pølse]

Vi hadde jo en innom i kamptråden i dag som ikke har fått bolle på en stund. Verken den norske eller danske varianten. Kan ha noe med at søsteren hans er bortreist

Han hadde i hvert fall funnet oppskriften på å være patetisk

[10Hag]

At han kalte Højlund for Høglund var en herlig prikk over i-en Ikke helt Mike Smalling-kaliber, men den gjør seg godt sammen med litt vaniljekrem som fyll!

[Spirograf1]

Den manu-1940-brukeren hadde ikke fått bolle på Bolleland ved Espa engang, @Rød Pølse

Edit: knall tråd forresten, @Pink Final! Min humor

[Pink Final]

Edit: knall tråd forresten, @Pink Final! Min humor

Haha, så bra @Spirograf1.
Er nok alvor, så litt enkel humor bør bakes inn.
Litt kjøkkentjeneste er dessuten balsam for sjelen.
Og har man bakt, så har man boller på lur i fryseren når man får beskjed her inne på å ta seg en .

[Cola2]

så har man boller på lur i fryseren når man får beskjed her inne på å ta seg en

Kun å hente det som nærkiosken har lagd.
Tror ikke Espa bollen blir like bra når man tar de med hjem og fryser dem og tiner dem senere.

Espa skulle vært nærmere Oslo.

---

Dette ble for automatisk redigert inn i posten for å hindre dobbel post.

---

Ahaa

Hvor bakes Espa bollene?
De bakes i Oslo, og oppskriften lages av ei datamaskin. Men hjemmebakte eller ikke, i fjor solgte bensinstasjonen 1,3 millioner boller til en samlet inntekt på 12 millioner kroner. "Hele Østlandet" stopper på Espa for å ha noe godt å spise i bilen. Ifølge Aftenposten er det solgt 77.000 boller hittil i år.17. feb. 2011

[RedTrafford]

Espa bollene er ikke sååå mye å skryte av da, like gode dem vi baker hjemme her

[Cola2]

Lenge siden jeg prøvde dem.
De gangene, når jeg dømte hockey, så ville jeg ha kjøttboller, poter, kålstuing og brun saus, de gangene vi stoppet der.
Men siden bollene er lagd i Oslo, kan @Pink Final og famille ha noe med dem å gjøre.
(Måtte skrive det så vi ikke kom helt utenfor temaet )

[RedTrafford]

De skal ha ros for at de har greid å lage seg et merkevare.
Greid å få folk til å tro at deres boller er så mye bedre.

Sier ikke at bollene ikke er gode.
Hvis jeg absolutt får lyst på bolle når jeg eventuelt skal passere bensinstasjonen som ligger før eller etter, handler jeg like greit der

[Pink Final]

Men siden bollene er lagd i Oslo, kan @Pink Final og famille ha noe med dem å gjøre.
(Måtte skrive det så vi ikke kom helt utenfor temaet )

Haha, jeg holder mine evt bakeferdigheter til kjøkkenet her hjemme @Cola2.
———-
Denne tråden var mest for humor.
Men hvem vet, kanskje har noen en god oppskrift å dele? .
Ikke minst britisk footy orientert mat, fish’n chips, pai, supper osv.
Eller mer typisk norsk, pøffel eksempelvis (pølse i vaffel , oppfunnet på Melløs i Moss).

[Bruviking]

Espa, som flere skriver her har helt ok boller og de er identiske med mange andre kjeder og butikker.
Dog er de omtrent alltid varme og ferske ettersom volumet deres er såppas stort at ovnene deres kan jobbe overtid, flott plassering og veldig få konkurrenter i nærheten bidrar.

Samtidig kan de også tillate seg å ha flere varianter enn hva som normalt er å finne på slike steder.

[Beta 2.0]

Enkel gjærbakst finner man stort sett veldig gode oppskrifter på på matprat, for eksempel verdens desidert beste loff. Men surdeig er mye morsommere!

[Beta 2.0]

Siden det er en del her som har tilbragt en del tid i UK så er det kanskje noen her som liker (Cornish) pasties. Jeg prøvde meg på den jamaikanske slektningen i går og det er noe av der beste jeg har smakt! Enkle å lage også: https://www.africanbites.com/jamaican-m ... eat-patty/

[Can2]

Fin og morsom tråd! "Ta deg en bolle" er en ganske morsom passiv aggressiv uttalelse. Kanskje det kan taes helt ned og brukes i fredsforhandlinger; "Tror du trenger en du også!" Svært lokale sådanne da. Går ikke av veien for en bolle sånn ellers. Den danske varianten er jo å foretrekke. Kanskje Salma ikke bare spiser Taco..

Når der gjelder bollene på Espa, må jeg hive inn en aldri så liten brannfakkel. Ikke på bakeriet, da. Det ville vært å overdrive, men i debatten. Jeg hadde hørt så mye godt om Espa-bollene at jeg full av forventning kjøpte en pose. Så kom skuffelsen når jeg oppdaget at de var høyst middelmådige. Mulig de var gode, men forventningene for høye. Eller så hadde familien Glazer sommerjobb på Shell Espa denne sommeren. For å ha et sammenligningsgrunnlag kjøpte jeg en pose boller litt lenger nord også, tror der var på Kvam, de var faktisk mye bedre. -Nei. Det var ikke en slanke-roadtrip.